Карась отварной на хлебе

Ингредиенты

Вареная рыба 100 гр. Яйцо 1/2 шт. Батон 200 гр. Масло для обжарки 20 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Из ломтиков хлеба вырезать кружочки с углублением сверху, обжарить в большом количестве жира. Подготовленную рыбу отварить, положить сверху на хлеб. На рыбу положить кружочки вареных яиц и украсить зеленью. Отдельно подать соус с вином.

Оставить отзыв

Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)

Пирог из сосисок "Хот-дог"

Совет еще

Вкус жареной рыбы значительно улучшится, если перед тепловой обработкой 1-2 часа подержать ее в смеси из растительного масла, лимонного сока, соли, измельченного репчатого лука, кореньев и зелени.

Новые рецепты