Бефстроганов из кальмара

Ингредиенты

Кальмары 500 гр. Сметана 2,5 ст. л. мука пшеничная 2 ч. л. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров слегка отбить, нарезать на кусочки шириной 5-8 см, посолить, поперчить и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Посыпать мукой, размешать и снова жарить до золотистого цвета. После этого добавить сметану и тушить до готовности.

Гарнир - жареный или отварной картофель, соленые огурцы.

Оставить отзыв

Курица с фруктами и горчичной смесью

Кекс "именинный" (Духовка)

Совет еще

Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)