Салат "Лагуна" (3)

Ингредиенты

капуста морская 1 банка Кальмары 3-4 шт. (небольших) Морковь 1 шт. Яйцо 2-3 шт. яблоки 1-2 шт. Зеленый горошек по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров ошпарить кипятком, под струей теплой воды очистить от шкуры, выпотрошить. Отварить в течение 5 минут. Сварить яйца вкрутую. Кальмаров и яйца нарезать тонкой лапшой, морковь (сырую) натереть на мелкой терке, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить морскую капусту, зеленый горошек. Заправить майонезом.

Можно посолить, но следует иметь в виду, что консервированная морская капуста солона сама по себе.

Оставить отзыв

Канапе овощные

Яйца, фаршированные сельдью

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты