Салат "Полянка"

Способ приготовления

Технология приготовления - как у "Селедки под шубой": все выкладывается на красивое блюдо послойно.

  • 1 слой - тертый отварной картофель
  • 2 слой - грибы, поджаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное)
  • 3 слой - нарезанное очень мелкими кусочками мясо, сверху - слой майонеза.
  • 4 слой - тертый сыр и опять майонез. Все посыпать измельченной зеленью и дать постоять в прохладном месте несколько часов.

Очень вкусно и сытно!

Оставить отзыв