Мягкое мороженое

Ингредиенты

Сливки или жирное молоко 1 стакан Яичные желтки 3-5 шт. Сахар 2/3 стак.

Способ приготовления

Все взбиваем и ставим на огонь. Помешиваем. Снимаем, как только закипит. Даем остыть и ставим в холодильник. Обязательно надо закрыть крышкой, иначе будут крупинки. Оставляем до полного застывания. Получается 4 - 5 порций вкусного мягкого мороженого.

Комментарии
Оставить комментарий
Праздничный гарнир "Капуста тушеная" (Русская кухня)
Праздничный гарнир "Капуста тушеная"
Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц
Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц

Совет еще

Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)