Лук зеленый со сметаной
Ингредиенты
100 г. зеленого лука,
50 г. сметаны,
5 г. зелени укропа,
пол-яйца,
соль по вкусу.
Способ приготовления
Лук зеленый очищенный, промытый мелко нашинковать. Половину сметаны, соль перемешать с нашинкованным луком, положить в
салатник или плошку, сверху полить оставшейся сметаной, посыпать рубленым укропом, сбоку положить вареное яйцо или яйцо мелко изрубить и посыпать им салат.
