Лук зеленый со сметаной

Ингредиенты

100 г. зеленого лука, 50 г. сметаны, 5 г. зелени укропа, пол-яйца, соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук зеленый очищенный, промытый мелко нашинковать. Половину сметаны, соль перемешать с нашинкованным луком, положить в салатник или плошку, сверху полить оставшейся сметаной, посыпать рубленым укропом, сбоку положить вареное яйцо или яйцо мелко изрубить и посыпать им салат.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.