Зеленый салат с хреном

Ингредиенты

Хрен 70 гр. Мед 20 гр. Квас 20 гр. Зеленый салат 30 гр. лук зеленый 20 гр. Яйцо 1/2 шт. Сметана 50 гр. Зелень 5 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Хрен промыть, если увял, подержать в холодной воде, снять кожицу, натереть на мелкой терке, мед и квас соединить и оставить на 20-30 мин. в открытой посуде. Зеленый салат промыть, срезать корешки и немелко нарезать.

Зеленый лук промыть, очистить и нарезать некрупно, все перемешать, добавить мелко нарубленные яйца, положить в салатник, полить сметаной, посыпать мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Тыква с мёдом и орехами

Омлет "Южный"

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.

Новые рецепты