Зеленый салат с хреном

Способ приготовления

Хрен промыть, если увял, подержать в холодной воде, снять кожицу, натереть на мелкой терке, мед и квас соединить и оставить на 20-30 мин. в открытой посуде. Зеленый салат промыть, срезать корешки и немелко нарезать.

Зеленый лук промыть, очистить и нарезать некрупно, все перемешать, добавить мелко нарубленные яйца, положить в салатник, полить сметаной, посыпать мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.