Консервированный салат из овощей

Ингредиенты

Капуста 1,5 кг. Морковь 1 кг. Репчатый лук 1 кг. Сладкий перец 1 кг. Сахар 350 гр. Соль 4 ст. л. Уксус 400 гр. Растительное масло 400 гр.

Способ приготовления

Овощи нарезать, перемешать, сдобрить солью, сахаром, уксусом, маслом; сложить в чистые стерилизованные стеклянные банки, закрыть пластиковыми крышками и поставить в холодильник.

Оставить отзыв

Брускетта с мортаделлой

Антрекот с шампиньонами

Совет еще

Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крушкой, требуется приложить немало сил. Опустите крышку на несколько секунд в горячую воду – она снимется без всякого усилия.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)