Салат "Жанылык" (Киргизская кухня)

Ингредиенты

Говядина отварная 300 гр. Капуста 250 гр. Картофелины 2 шт. Яйцо 4 шт. Консервированный зеленый горошек 150 гр. яблоки 1 шт. Майонез 1 стак. консервированная вишня 1/2 стак. Зелень   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свежую капусту мелко нашинковать, добавить уксус и прогреть, непрерывно помешивая. Осевшую капусту снять с огня, охладить. Вареные мясо, яйца и картофель, свежие яблоки нарезать небольшими брусочками, добавить зеленый горошек, подготовленную капусту, соль, черный молотый перец, перемешать, заправить майонезом.

Готовый салат украсить консервированной вишней (сливой, терном) и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель, запечённый с сыром, по-швейцарски (Духовка)
Картофель, запечённый с сыром, по-швейцарски
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры с сыром и чесноком

Совет еще

Свеклу в отличие от других овощей лучше варить в несоленой воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной