Салат "закарпатский"
Способ приготовления
Огурцы, яблоки, вареную морковь и картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. Корень петрушки очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить. Овощи соединить, добавить горошек, сахар, вино и часть майонеза, посолить и все перемешать. К столу подать, уложив в салатник горкой, оформив оставшимся майонезом и зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.