Холодник с крабами

Способ приготовления

Свежие огурцы нарезать короткой соломкой, лук зеленый и яйца вареные нашинковать, крабы нарезать кусочками. Сок от крабов использовать, добавив квас. В остальном приготовить так же, как и окрошку мясную.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи для салатов лучше варить в кожуре, так в них лучше сохраняются витамины.