Говядина, жаренная по-свердловски на углях

Ингредиенты

Говядина 250 гр. Репчатый лук 25 гр. Коньяк 10 гр. Соус 50 гр. гарнир 150 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мякоть говядины (вырезки) нарезать крупными кусками продолговатой формы, замариновать на 5 - 6 часов, после чего надеть на шпажку и жарить над углями до готовности. На гарнир подать свежие овощи, зелень. Острый соус подают отдельно в соуснике.

Оставить отзыв

Блинчатые пирожки с творогом

Курица с кабачками на сковороде

Совет еще

Для работы в труднодоступных местах автомобиля приспособьте маленькую лампочку на запястье руки. Проводок можно сунуть в рукав, а батарейки положить в карман.

Новые рецепты