Рагу из куриных потрохов

Ингредиенты

Куриные потроха 500 гр. Картофель 600 гр. Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Томат-паста 1/2 стак. Мука 1 ст. л. Бульон или вода 2 стак. перец по вкусу Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Хорошо промойте очищенные куриные потроха, посолите, и слегка обжарьте на сковороде. Затем посыпьте их мукой и жарьте еще несколько минут. Сложите все в кастрюлю, залейте бульоном или водой, добавьте томат-пасту и тушите на медленном огне. Через полчаса добавьте нарезанный и обжаренный картофель, морковь, лук и петрушку. Положите перец и лавровый лист и тушите еще полчаса.

Оставить отзыв

Булочки "шанежки" (Духовка)

Торт "Слёзы ангела"

Совет еще

Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.

Новые рецепты