Салат из папоротника по-корейски (Корейская кухня)

Ингредиенты

Папоротник 200 гр. Морковь 50 гр. Репчатый лук 60 гр. Красный перец 1 гр. Соевый соус 60 гр. Лавровый лист 1 шт. кунжут 10 гр. Растительное масло 30 гр.

Способ приготовления

Вымоченный в течение суток папоротник кипятить 5 минут. Пожарить в растительном масле морковь, репчатый лук, красный перец, добавить папоротник, поджаренный кунжут, лавровый лист. Все заправить соевым соусом и перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель, жареный с грибами
Картофель, жареный с грибами
Салат с копченой курицей (2)
Салат с копченой курицей (2)

Совет еще

Если творог оказался сырым, то его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)