Суп из свежих помидоров со свеклой

Способ приготовления

Помидоры протереть через сито. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, добавить растительное масло, протертые помидоры, варить 2-3 мин. Затем влить горячую воду, добавить соль, перец, довести до кипения.

Оставить отзыв

Совет еще

Строчки и сморчки перед приготовлением надо обязательно проварить 7—10 мин, отвар (он содержит яд) вылить. После этого грибы можно варить или жарить.