Салат из фасоли по-болгарски

Ингредиенты

Фасоль 300 гр. Растительное масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Томат-паста по вкусу Чеснок 1 зубч. перец стручковый красный 1 шт. Сметана 2 ст. л. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Предварительно замоченную на ночь фасоль варить до мягкой консистенции. Теплую фасоль посыпать толченым чесноком и тертым луком, мелко нарезанным перцем, все хорошо перемешать с солью, полить сметаной.

Оставить отзыв

Деревенская закуска из овощей

Слоеный салат с красной рыбой

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой