Салат из фасоли по-болгарски

Ингредиенты

Фасоль 300 гр. Растительное масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Томат-паста   по вкусу Чеснок 1 зубч. перец стручковый красный 1 шт. Сметана 2 ст. л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Предварительно замоченную на ночь фасоль варить до мягкой консистенции. Теплую фасоль посыпать толченым чесноком и тертым луком, мелко нарезанным перцем, все хорошо перемешать с солью, полить сметаной.

Оставить отзыв

"Оливье" с яблоком и колбасой
"Оливье" с яблоком и колбасой
Грибной суп по-деревенски
Грибной суп по-деревенски

Совет еще

При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)