Салат из огурцов и грейпфрута

Ингредиенты

Соус

Майонез 100 гр. Сливки 100 гр. Лимонный сок 1 ст. л. Кетчуп 1 ст. л. Соль по вкусу перец по вкусу

Огурец (свежий) 500 гр. Грейпфрут 1 шт. Лимон 1 шт.

Способ приготовления

Огурцы тонко нашинкуйте, посолите и дайте настояться в течение получаса. Отожмите, сок слейте в отдельную посуду. Грейпфрут очистите от кожуры и белых пленок, нарежьте кусочками. Тщательно помойте лимон и вместе с кожурой порежьте тонкими кружочками. Все ингредиенты переложите в блюдо и перемешайте. Для соуса смешайте майонез со сливками, добавьте лимонный сок, кетчуп, перемешайте и приправьте по вкусу солью и перцем. Заправьте соусом салат, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса. Салат подходит к мясным блюдам.

Оставить отзыв

Коктейль "Большой мальчик"

Борщ из говядины (Мультиварка)

Совет еще

Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)