Блины овсяные

Ингредиенты

мука пшеничная 1,5 стак. овсяная мука 2,5 стак. Молоко 3 стак. (или вода) Сливки 1/2 стак. Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Дрожжи 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Развести в теплом молоке дрожжи. Смещать пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в посуду с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Затем добавить в тесто растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто.

Дать тесту подойти и выпекать блины.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Кабачковая икра (2)
Кабачковая икра (2)
Суп с грибным муссом и чесночными гренками
Суп с грибным муссом и чесночными гренками

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.

Новые рецепты

Новогодние бутерброды «Ёлочки» с семгой  Стейк семги в аэрогриле  (Аэрогриль) Овощной салат с фетой и оливками  Средиземноморский салат с кускусом, помидорами и фетой  Пицца с копченой курицей, грибами и луком  (Духовка) Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле  (Аэрогриль) Жареная печень с болгарским перцем и луком  (Сковородка) Свиные ребрышки с капустой тушеные  (Сковородка) Мясной суп с окороком и томатом  Луковый французский суп (2)