Блины овсяные

Ингредиенты

мука пшеничная 1,5 стак. овсяная мука 2,5 стак. Молоко 3 стак. (или вода) Сливки 1/2 стак. Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Дрожжи 30 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Развести в теплом молоке дрожжи. Смещать пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в посуду с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Затем добавить в тесто растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто.

Дать тесту подойти и выпекать блины.

Оставить отзыв

"Дары Посейдона" (Духовка) (для детей)

Запеченная курица (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)