Кефта из картофеля (Тунисская кухня)
Ингредиенты
Кухня Тунисская кухня
Способ приготовления
Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом.
