Кефта из картофеля (Тунисская кухня)

Ингредиенты

Картофель 750 гр. Яйцо 4 шт. Растительное масло 200 гр. Репчатый лук 2 шт. Мука 4 стак. Молотый красный перец   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу зелень петрушки рубленая 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом.

Оставить отзыв

Салат по-кански
Салат по-кански
Салат с вареной говядиной и картошкой
Салат с вареной говядиной и картошкой

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)