Кефта из картофеля (Тунисская кухня)

Ингредиенты

Картофель 750 гр. Яйцо 4 шт. Растительное масло 200 гр. Репчатый лук 2 шт. Мука 4 стак. Молотый красный перец по вкусу Молотый черный перец по вкусу зелень петрушки рубленая 100 гр. Соль по вкусу

Кухня Тунисская кухня

Способ приготовления

Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом.

Оставить комментарий

Овощная запеканка (4)

Рулет из индейки с овощной начинкой (Духовка)

Совет еще

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)