Пирог с капустой (2)

Ингредиенты

Морковь 1 шт. Луковица 2 шт. Капуста 1/2 Кочан Соль по вкусу перец по вкусу Сахар 1 ч. л. Томатный сок 1/2 стак. Тесто дрожжевое простое

Способ приготовления

(православная кухня)

Пирог сделать четырехугольой формы. Начинка из капусты. Лук мелко порубить, морковь потереть на крупной терке; все обжарить в растительном масле. Добавить мелко нарубленную капусту, соль, сахар, перец черный, немного обжарить, затем добавить томатного сока и все тушить на медленном огне под крышкой до готовности.

Оставить отзыв

Картофельный салат по-итальянски (Новогодние и рождественские рецепты)

Рыба

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты