"Тюльпаны из помидоров"

Способ приготовления

Помидоры надрезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину. Творог взбить со сметаной, соединить с мякотью помидора, заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью.

Помидоры наполнить фаршем и выложить на листья салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.