"Тюльпаны из помидоров"

Способ приготовления

Помидоры надрезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину. Творог взбить со сметаной, соединить с мякотью помидора, заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью.

Помидоры наполнить фаршем и выложить на листья салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.