"Орешки" из сыра

Ингредиенты

сыр твердый 200 гр. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 2 ст. л. Сливочное масло 30 гр. Растительное масло

Способ приготовления

Сыр натрите на терке, смешайте с яйцом и размягченным маслом, сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Подавайте на листьях зеленого салата.

Оставить отзыв

Щи из квашеной капусты с грибами (3)

Суп-пюре из помидоров (4)

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.

Новые рецепты