Суп из судака с молоком

Ингредиенты

Судак 600 гр. Молоко 1 л. Вода 1 л. Репчатый лук 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Картофель 8 шт. Сливочное масло 10 гр.

Способ приготовления

Очищенного судака нарежьте порционными кусками, залейте холодной водой, доведите до кипения и добавьте мелко нашинкованные лук и корень петрушки, нарезанный брусочками картофель. Варите 15-20 минут. Влейте горячее молоко, проварите еще 5-7 минут.

При подаче заправьте суп маслом.

Оставить отзыв

Свинина с овощами, тушеная в сливках

Спагетти с сосисками

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты