Суп "груздянка"

Ингредиенты

Грузди 100 гр. Картофель 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Вода 1/2 л. Соль по вкусу Сметана 2 ст. л. Зелень укропа рубленая 1 ст. л.

Способ приготовления

Лук мелко порубите и обжарьте на масле. Грибы переберите, промойте, нарежьте соломкой и опустите в кипящую воду. Добавьте нарезанный брусочками картофель, пассерованный лук, посолите и доведите до готовности.

Подавайте со сметаной, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Салат из тыквы (3)

Гречневая каша "Праздничная"

Совет еще

Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой