Пицца с брюссельской капустой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто

мука пшеничная 1,5 стак. Творог 150 гр. Сливочное масло 100 гр. Яичные желтки 1 шт. Молоко 1 ст. л. Сода пищевая 1 ч. л. Зелень укропа рубленая 2 ст. л. Соль по вкусу

Начинка

Брюссельская капуста 600 гр. Шпик 200 гр. Яичные желтки 2 шт. Майонез 1 стак. сыр твердый тёртый 4 ст. л. Миндаль рубленый 2 ст. л.

Способ приготовления

Брюссельскую капусту варите в подсоленной воде 5-7 минут.

Из муки, масла, творога, молока, желтка, соли и соды замесите тесто.

Раскатайте тесто в виде лепешки, уложите на смазанный маслом противень, посыпьте мелко нарезанным шпиком. Сверху положите вареную капусту, полейте майонезом, смешанным с желтками, посыпьте сыром и миндалем.

Запекайте при 220°C до готовности.

Подавайте пиццу горячей, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Цезарь" с беконом

Борщ черниговский (2)

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)