Кекс мраморный

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Сахар 4 ст. л. мука пшеничная 5 ст. л. маргарин сливочный 30 гр. какао-порошок 1 ст. л. Сахарная пудра 1 ст. л. Мята (мелисса лимонная) 1 Ветка

Способ приготовления

Яйца взбейте с сахаром до устойчивой пены. Муку разотрите с 20 г маргарина. Яично-сахарную смесь перемешайте с мучной крупкой. Разделите тесто пополам. Одну половину подкрасьте какао.

В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму выложите слоями сначала светлое тесто, затем темное. Разровняйте поверхность и слегка углубите темное тесто в светлое. Выпекайте при 180°C до тех пор, пока тесто не будет пружинить. Освободите от формы. Охладите.

При подаче посыпьте сахарной пудрой, украсьте веточкой мяты. Можно также украсить кекс веточкой вишни или черешни.

Оставить отзыв

Запеченная свиная шея (Духовка)

Ореховые шарики в карамели

Совет еще

Солить можно все пригодные в пищу грибы, но чаще всего для этого используют только пластинчатые, так как трубчатые грибы при засолке становятся дряблыми.

Новые рецепты