Котлеты капустные (Сковородка) (Постный стол)

Сковородка Постный стол

Ингредиенты

Капуста 500 гр. Манная крупа 2 ст. л. Сухари молотые 2 ст. л. Соль по вкусу Растительное масло 3 ст. л. Вода 1/2 стак.

Способ приготовления

Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 ст. ложку растительного масла и тушить до полу готовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая, 10-15 минут, слегка охладить, посолить, размешать и охладить. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить.

Оставить отзыв

Суп из овощей с шампиньонами

Салат с креветками, помидорами и огурцами

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.

Новые рецепты