Закуска "Партизанская"

Ингредиенты

Грибы 1 кг. Чеснок 1 шт. Зелень 100 гр. Подсолнечное масло 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Набрать небольших крепеньких сыроежек, а если повезет, то луговых опят называемых ГОВОРУШКАМИ (ленивые покупают шампиньоны), сварить до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать зубчик чеснока и нарезать зелень (укроп, петрушку, можно и лук-резанец). Смешать все с вареными грибами, заправить подсолнечным маслом.

На сколько порций: 4.

Оставить отзыв

Салат с семгой и оливками

Суп фасолевый с авокадо

Совет еще

Если вы решили испечь картофель в духовке, смажьте его сначала растительным маслом, тогда он станет мягче и не будет морщиться.

Новые рецепты