Сырные корзинки с креветками

Способ приготовления

Половину пачки креветок очистить, нарезать и обжарить на оливковом масле в течение 15 мин. Добавить немного карри и 1 зубчик мелко нарезанного чеснока (на любителя) и в конце чуть сбрызнуть лимонным соком. Делаем из сыра "пармезан" 200 - 300 гр. стаканчики: Сыр трем и выкладываем кругом на пергамент и ставим на несколько минут в духовку, как сыр будет мягким вынимаем и аккуратно выкладываем на перевернутый стакан, и даем застыть. Затем сырный стакан снимаем и укладываем в него готовые креветки.

Очень вкусное и очень красивое получается блюдо.

Оставить отзыв

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.