Жареные огурцы с креветками (Китайская кухня)

Ингредиенты

Очищенные креветки 100 гр. Огурец 100 гр. Сахар 1 гр. Соль 1 гр. Вино 5 мл. Соевый соус 25 гр. Свиной жир 30 гр. Вода 50 мл.

Способ приготовления

Нарезать огурцы ломтиками. Нагреть в сковороде жир, положить креветки и жарить несколько секунд. Добавить ломтики огурцов, вино, сахар, соевый соус и соль, перемешать, влить воду и довести до кипения. Снова перемешать и выложить на блюдо.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды "Пикантные" (Духовка)
Горячие бутерброды "Пикантные"
Омлет "дары моря"
Омлет "дары моря"

Совет еще

Чтобы рыба во время жаренья не развалилась, ее нужно посолить за 10-15 минут до начала тепловой обработки.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой