Жареные огурцы с креветками (Китайская кухня)

Ингредиенты

Очищенные креветки 100 гр. Огурец 100 гр. Сахар 1 гр. Соль 1 гр. Вино 5 мл. Соевый соус 25 гр. Свиной жир 30 гр. Вода 50 мл.

Способ приготовления

Нарезать огурцы ломтиками. Нагреть в сковороде жир, положить креветки и жарить несколько секунд. Добавить ломтики огурцов, вино, сахар, соевый соус и соль, перемешать, влить воду и довести до кипения. Снова перемешать и выложить на блюдо.

Оставить отзыв

Тушеные кабачки с морковью и помидорами (Сковородка)
Тушеные кабачки с морковью и помидорами
Печенье "звезда" (Духовка)
Печенье "звезда"

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)