sibkulinar.ru

Картофель в соусе по-перуански

Ингредиенты

Картофель 1 кг. сыр плавленый 250 гр. Растительное масло 2 ст. л. Молоко 1 стак. Лимонный сок 1-2 ст. л. Репчатый лук 50 гр. Перец черный 1/2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Плавленый сыр, молоко, растительное масло растереть, слегка разогреть, добавить лимонный сок и сильно поперчить. Картофель сварить в мундире, очистить, разрезать пополам и полить этим соусом.

Комментарии
Оставить комментарий