Суфле из сыра (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Сливочное масло 100 гр. Мука 100 гр. Молоко 1/2 л. Соль   по вкусу Твердый сыр 125 гр. Яйцо 5 шт. перец   по вкусу

Способ приготовления

Термостат 5, затем 7, подготовка 25 мин, приготовление 45 мин Приготовить очень густой белый соус из сливочного масла, муки, молока. Добавить натертый сыр. Охладить. Добавить желтки, взбитые белки, посолить, поперчить по вкусу.

Запекать в духовке со средним нагревом на смазанном маслом противне 45 мин.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Овощное рагу "Пища богов"
Овощное рагу "Пища богов"
Корейская морковка (4)
Корейская морковка (4)

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)