Суфле из сыра (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Время приготовления: 25 минут.
Способ приготовления
Термостат 5, затем 7, подготовка 25 мин, приготовление 45 мин Приготовить очень густой белый соус из сливочного масла, муки, молока. Добавить натертый сыр. Охладить. Добавить желтки, взбитые белки, посолить, поперчить по вкусу.
Запекать в духовке со средним нагревом на смазанном маслом противне 45 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.