Окрошка "Летняя" с морской капустой

Ингредиенты

Квас 2,5 л. Капуста морская маринованная 80 гр. Картофелины 2 шт. Морковь 2 шт. Луковица 1 шт. Огурец свежий 2 шт. Соль   по вкусу Пряности   по вкусу Лимонный сок   по вкусу

Способ приготовления

Очистить и отварить картофель и морковь. В глубокую емкость уложить нарезанные кубиками вареные морковь и картофель, репчатый лук, свежие огурцы, консервированную морскую капусту. Все залить хлебным квасом и дать настояться 20-30 минут.

Подать к столу в холодном виде, заправив окрошку лимонным соком.

Комментарии
Оставить комментарий
Белый горячий шоколад
Белый горячий шоколад
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки

Совет еще

Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  (Духовка) Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)