Авокадо с креветками (2)

Ингредиенты

Помидоры 2 шт. Базилик 1 пучок Очищенные креветки 150 гр. Сметана 1 ст. л. Горчица   Лимонный сок 2 ч. л. Соль   Белый перец   Авокадо 2 шт.

Способ приготовления

Помидоры и базилик помыть. Помидоры очень мелко нарубить, удалив плодоножки и зернышки. Листочки базилика мелко нарубить. Смешать сметану с острой горчицей (на кончике ножа), лимонным соком, солью и перцем. Добавить помидоры, отварные креветки и базилик. Спелые авокадо разрезать пополам, удалить косточки, вынуть мякоть, мелко нарубить и смешать с креветочным соусом. Еще раз приправить солью и перцем и заполнить приготовленной массой кожуру плодов.

Подавать с жаренными хлебцами.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Неаполитанский"
Салат "Неаполитанский"
Сельдь с огурцами
Сельдь с огурцами

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты

Запеканка с острой говядиной  (Духовка) Запеканки с ветчиной и сыром  (Духовка) Картофельная запеканка с курицей и чесноком  (Духовка) Запеканка с курицей и луком-пореем  (Духовка) Мусака (8)  (Духовка) Запеканка с курицей и рассыпчатой   (Духовка) Запеканки с грибами и камамбером  (Духовка) Мусака с чечевицей  (Духовка) Запеченные баклажаны с фетой  (Духовка) Запеченный картофель по-флорентийски  (Духовка)