Авокадо с креветками (2)

Способ приготовления

Помидоры и базилик помыть. Помидоры очень мелко нарубить, удалив плодоножки и зернышки. Листочки базилика мелко нарубить. Смешать сметану с острой горчицей (на кончике ножа), лимонным соком, солью и перцем. Добавить помидоры, отварные креветки и базилик. Спелые авокадо разрезать пополам, удалить косточки, вынуть мякоть, мелко нарубить и смешать с креветочным соусом. Еще раз приправить солью и перцем и заполнить приготовленной массой кожуру плодов.

Подавать с жаренными хлебцами.

Оставить отзыв

Реклама

Картофельные ломтики с острым соусом

Картофельные ломтики с острым соусом

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.