Запеченный картофель с салом и яйцами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 350 гр. Молоко 1/2 стак. Помидоры 1 шт. Луковица 1 шт. Яйцо 5 шт. Сало 100 гр. перец красный острый 1 струч. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

В кастрюле смешать нарезанный кольцами картофель, мелко нарезанный лук, посолить и поперчить. Сверху положить нарезанное кубиками сало и запекать в духовке в течение 5 мин. Смешать яйца с мелко нарезанным луком, перцем, нарезанным колечками, молоком, посолить и залить этой смесью картофель. Запекать еще в течение 5 мин.

Перед подачей к столу блюдо украсить зеленью и кружочками помидора.

Оставить отзыв

Свекольник
Свекольник
Битые огурцы по-китайски
Битые огурцы по-китайски

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)