Картошка дипломат

Способ приготовления

На дно казанка положить растопленное сливочное масло, сверху мясо, порезанное на средние куски, на мясо порезанный лук, смазать майонезом, поперчить, посолить, все остальное пространство уложить картофелем, порезанным соломкой и также поперчить и посолить и залить майонезом, сверху натереть сыр. Все поставить в духовку.

Готовность блюда определяется, когда майонез и сыр покроются золотистой корочкой

Очень вкусно!

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.