Картошка дипломат

Способ приготовления

На дно казанка положить растопленное сливочное масло, сверху мясо, порезанное на средние куски, на мясо порезанный лук, смазать майонезом, поперчить, посолить, все остальное пространство уложить картофелем, порезанным соломкой и также поперчить и посолить и залить майонезом, сверху натереть сыр. Все поставить в духовку.

Готовность блюда определяется, когда майонез и сыр покроются золотистой корочкой

Очень вкусно!

Оставить отзыв

Совет еще

Капусту в борщ можно закладывать вместе с картошкой, если она зимняя. Главное, чтобы капуста не переварилась, иначе борщ приобретет неприятный запах.