Картошка дипломат

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Луковица 2 шт. Картофель 1 кг. Сливочное масло 100 гр. Майонез 200 гр. сыр твердый 100 гр.

Способ приготовления

На дно казанка положить растопленное сливочное масло, сверху мясо, порезанное на средние куски, на мясо порезанный лук, смазать майонезом, поперчить, посолить, все остальное пространство уложить картофелем, порезанным соломкой и также поперчить и посолить и залить майонезом, сверху натереть сыр. Все поставить в духовку.

Готовность блюда определяется, когда майонез и сыр покроются золотистой корочкой

Очень вкусно!

Оставить отзыв

Селедка "славная"

Котлеты морковные (2)

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты