Медовые пряники
Ингредиенты
- 500 г пшеничной муки грубого помола,
- 3/4 стакана молока,
- 3 столовые ложки сметаны,
- 50 г сахара,
- 100 г сливочного масла,
- соль,
- 30 г дрожжей.,
- 100 г меда,
- 100 г сливочного масла,
- 100 г очищенных орехов,
- 1 яйцо.
Способ приготовления
Приготовить тесто без закваски, дать ему подойти. Затем выложить на подготовленный лист, выровнять пласт толщиной 1 — 1 1/2см, снова дать подойти, залить медовой массой и выпекать при умеренном жаре.
Остывший пласт нарезать кусочками желаемой величины.
Для приготовления медовой массы мед растопить с маслом, подсыпать толченый орех, добавить яйцо и все перемешать.
Похожие рецепты
- Медовые пряники (2) (Духовка)
- Медовые пряники (3) (Духовка)
- Пряники "Медовые" (Духовка)
- Медовые пряники (4) (Русская кухня)
(Духовка) (Постный стол)
Мука, Сахарный песок, Мед, Сода, Вода
- Пряники медовые
- Пряники медовые постные (Духовка)
- Медовые пряники сдобные (Духовка)
Мука, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Мед, Молотая корица, гвоздика молотая, Сода, Миндаль