Рыжики со сметаной

Способ приготовления

Рыжики тщательно промыть, дать стечь воде, положить на сковороду с растительным маслом и обжарить.

Лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить грибы и сметану и тушить до готовности грибов.

При подаче на стол посыпать перцем и укропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если подсолнечное или оливковое масло стало мутным и с неприятным запахом, необходимо добавить ложку поваренной соли на литр. Через несколько дней отстоявшееся масло можно слить.