Зразы из свинины

Ингредиенты

Свинина 400 гр. Томат-паста 1 ст. л. Чеснок 1/2 гол. Жир 80 гр. Петрушка по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Свинину нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить. Томат - пасту обжарить, добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки. Полученной массой смазать кусочки свинины, свернуть рулетиками, обжарить, поставить в горячую духовку и запечь до готовности.

Подавать с тушеной капустой или другим овощным гарниром.

Оставить отзыв

Окрошка с грибами

Бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой