Пончики картофельные

Ингредиенты

картофель отварной 600 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст. л. Мука 100 гр. Дрожжи 100 гр. перец по вкусу Масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварной картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.

Подавать горячими с салатом из свежих овощей.

Оставить отзыв

Слоеный салат с форелью и апельсином

Овощи с сыром рокфор

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты