Пончики картофельные

Ингредиенты

картофель отварной 600 гр. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст. л. Мука 100 гр. Дрожжи 100 гр. перец   по вкусу Масло   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварной картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.

Подавать горячими с салатом из свежих овощей.

Оставить отзыв

Мясной рулет с беконом (Духовка)
Мясной рулет с беконом
Грибная запеканка по-мидгардовски (Духовка)
Грибная запеканка по-мидгардовски

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)