Рагу картофельное

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 2 шт. (небольшого размера) Соль   Перец черный   по вкусу Зеленый горошек 100-150 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Волшебный горшочек (В горшочке)
Волшебный горшочек
Салат "Пожар"
Салат "Пожар"

Совет еще

Чтобы приготовить салатную заправку, следует смешать растительное масло с соком лимона, добавить горчицу, перец, сахар, соль и все тщательно перемешать.

Новые рецепты

Суп-пюре из помидоров с чесноком  (Русская кухня) Суп-пюре из разных овощей (3)  (Русская кухня) Суп-пюре из стручков фасоли (2)  (Русская кухня) Ананасовый рис по-индонезийски  Картофельные биточки с рисом  Ароматные овощи с рисом  Ризотто, запеченное с грибами  Ризотто с крабовым мясом  Ризотто с зеленым горошком и ветчиной  Рисовая каша с изюмом (2)