Рагу картофельное

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 2 шт. (небольшого размера) Соль Перец черный по вкусу Зеленый горошек 100-150 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Бифштекс из баклажанов

Салат с орехами (3)

Совет еще

Укроп как один из неотъемлемых компонентов входит в смеси пряностей, употребляемых европейской кухней для сдабривания овощных блюд и приготовления маринадов.

Новые рецепты