Рагу картофельное

Ингредиенты

Картофель 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 2 шт. (небольшого размера) Соль   Перец черный   по вкусу Зеленый горошек 100-150 гр. Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь, репчатый лук нарезают дольками и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, зелень, горошек, можно добавить измельченный чеснок.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Окрошка на фруктовом настое (2)
Окрошка на фруктовом настое (2)
Шашлык из индейки в томатном соке (На мангале)
Шашлык из индейки в томатном соке

Кулинарный лайфхак

Для устранения сильного запаха при жаренье рыбы нужно положить в растительное масло очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной