Мясо "Застолье"

Ингредиенты

Говядина 500-600 гр. Шпик свиной 100 гр. Чеснок 1 гол. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Говядину нарезать кусками, отбить, натереть солью и перцем. Свиной шпик нарезать, отбить, натереть измельченным чесноком с солью. На говядину уложить шпик, свернуть рулетом и жарить, почаще поливая образовавшимся соком.

При подаче нарезать порционными кусками и полить соком.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулетики капустные с морковью
Рулетики капустные с морковью
Суп с уткой и грибами
Суп с уткой и грибами

Совет еще

Чтобы грецкие орехи не прогоркли, их надо хранить в сухом и прохладном месте.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью