Греческий шницель

Ингредиенты

Телятина (мякоть) 600 гр. Сладкий перец 150 гр. паста томатная 100 гр. Растительное масло 150 гр. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 50 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать порционными кусками толщиной 2 см, отбить до толщины 1 см, посолить, поперчить, запанировать в панировочных сухарях и взбитом яйце и обжарить на части масла до готовности. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и потушить вместе с томатной пастой на оставшемся масле. Готовый перец выложить на обжаренный шницель. Подать с картофелем или рисом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Утка с авокадо (Духовка)
Утка с авокадо
Салат "мимоза" (6)
Салат "мимоза" (6)

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают, становятся вялыми. Перед тем, как чистить, подержите их в воде.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)