Цыпленок с медом

Ингредиенты

Цыпленок 1 кг. Растительное масло 150 гр. Мед 50 гр. Перец молотый   по вкусу Чеснок   по желанию Соль   по вкусу

Способ приготовления

Выпотрошенную тушку цыпленка промыть, обсушить, сделать в мякоти надрезы и нашпиговать чесноком, смазать смесью части масла с медом, посыпать перцем и солью и оставить на 2-3 часа. Затем ножки прижать к тушке и связать. Положить цыпленка в глубокую сковороду с разогретым маслом и обжарить со всех сторон до образования румяной корочки. Готового цыпленка разрезать на четыре части и подать с маринованными фруктами, вареными яйцами. Отдельно можно подать салат из свежих овощей.

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Кулич польский с глазурью (Духовка) (Пасхальные рецепты)
Кулич польский с глазурью
Булочки с корицей (Духовка)
Булочки с корицей

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной