Салат из сельди с орехами

Ингредиенты

Филе соленой сельди 1 шт. Грецкие орехи 1/2 стак. Яйцо 3 шт. Растительное масло по вкусу Луковица 2 шт. Морковь 2 шт. Майонез по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Измельчить филе одной сельди, смешать с 0,5 ст. толченых грецких орехов и выложить в салатник. Накрыть слоем рубленых вареных яиц (3 шт.). Спассеровать в растительном масле 2 измельченные репчатые луковицы и 2 натертые на крупной терке моркови. Выложить эту массу поверх яиц и залить майонезом. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Пасха шоколадная

Щи пикантные

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты