Щи свежие на овощном отваре

Ингредиенты

Сметана 1/2 стак. Помидоры 2 шт. Луковица 1 шт. Морковь 2 шт. Капуста 1/2 Кочан Корень петрушки 2 шт. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу Бульон 1,5 л.

Способ приготовления

Смешать нарезанные соломкой морковь, лук репчатый, корень петрушки, помидоры (дольками) или томат-пасту. Смесь тщательно перемешать, залить кипящим овощным соленым отваром, добавить нашинкованную капусту и довести до кипения.

Подавать со сметаной и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Спагетти с коньяком
Спагетти с коньяком
Говядина по-архангельски
Говядина по-архангельски

Совет еще

Если вы решили испечь картофель в духовке, смажьте его сначала растительным маслом, тогда он станет мягче и не будет морщиться.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью