Суп овощной с кефиром

Ингредиенты

Кефир 2 л. Вода 1 л. Огурец свежий 2 шт. редис 10 шт. Чеснок 2 зубч. укроп рубленный 2 ст. л. Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и редис нарезать соломкой. Кефир смешать с холодной кипяченой водой, добавить соль, тертый чеснок, подготовленные овощи, перемешать, заправить сметаной и мелко нарубленной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Гренки с овощами и сыром (Духовка)
Гренки с овощами и сыром
Кавурма из молодого барашка (Молдавская кухня)
Кавурма из молодого барашка

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)