Сельдь свежая, запечённая с яйцом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Сельдь 100 гр. Мука 6 гр. Подсолнечное масло 10 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 20 гр. Репчатый лук 20 гр. лук зеленый 20 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе свежей сельди с кожей без костей посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить подсолнечном или топленом масле. Обжаренную рыбу положить на металлическое овальное блюдо или лоток для запекания. Сырое яйцо интенсивно смешать со сметаной и рубленым сырым репчатым или шинкованным зеленым луком, посолить. Залить рыбу полученной смесью и запечь в духовке.

При подаче посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Суп "Тыковка"

Гаспачо (3)

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты