Картофельно-тыквенные котлеты

Ингредиенты

Тыква 500 гр. Картофель 1 кг. Яйцо 3 шт. Мука 3 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу Панировочные сухари  

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Протереть в горячем виде. Тыкву очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой терке. Соединить тыкву с картофельным пюре. Добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо вымесить получившуюся массу. Сделать из этой массы котлеты, обвалять их в сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Гусь, фаршированный яблоками (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)
Гусь, фаршированный яблоками
Салат рыбный с морской капустой
Салат рыбный с морской капустой

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)