Паста для бутерброда

Ингредиенты

Продукты: 4 сладких перца, 1 чайная ложка мелко нарезанного укропа, 50 г , сливочного масла, 100 г плавленого сыра, соль по вкусу.

Способ приготовления

У плодов сладкого перца вырезают плодоножку с семенами и срезают острый конец. Промытый перец бланшируют 5—7 мин. в подсоленной воде, затем вынимают, охлаждают и мелко режут. Перемешивают со сливочным маслом, измельченным плавленым сыром и укропом. Смесь взбивают. Полученную массу кладут на кусочек ржаного хлеба — очень вкусный бутерброд.

Оставить отзыв

Суп летний (2)

Тосты с сыром и овощами

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)